“Nenhum restaurante está recebendo abastecimento de gás e muitos podem parar pela falta de produto”, informou o presidente do Sindicado das Empresas de Hospedagem e Alimentação de João Pessoa, Graco Parente. O colapso decorre da greve dos caminhoneiros, que nesta terça-feira (29) entra para o seu novo dia.
Ele acrescentou, ainda, que as portas dos restaurante devem baixar hoje porque estoque de carne, legumes, frutas e peixes, estão bastante limitados. “A maior preocupação, no entanto, está no fim do estoque de gás liquefeito de petróleo”, pontuou.
Muitos restaurantes estão fechando até mesmo por precaução, outros, limitando o cardápio de acordo com os insumos que são utilizados. Pratos que tenham que utilizar salmão já podem começar a faltar nos próximos dias e deixar de serem servidos, aponta o dirigente do SEHA-JP.
O sindicato conta com mais de 250 associados.
